Gästebefragung Wiener Gastronomiebetriebe und Kaffeehäuser

Gästebefragung Wiener Gastronomiebetriebe und Kaffeehäuser

In Kooperation mit der Fachgruppe Gastronomie und der Fachgruppe Kaffeehäuser der Wirtschaftskammer Wien haben wir eine breit angelegte Gästebefragung zum Thema „Gast sein während der Corona-Krise“ durchgeführt. Die gesamten Ergebnisse der repräsentativen Studie, die auf einer Stichprobengröße von 1.058 auswertbaren Fragebögen beruht, finden Sie hier:

Ergebnisse der Befragung downloaden

Und hier ein paar ausgewählte Ergebnis-Grafiken

Skala: 1…täglich; 2 mehrmals pro Woche; 3: einmal pro
Woche; 4: mehrmals pro Monat; 5: seltener;
6…nie

Strategieprojekt für ungarischen Wurst-Markenartikler

Strategieprojekt für ungarischen Wurst-Markenartikler

Umfassendes Strategiefindungsprojekt für einen namhaften ungarischen Wurst-Hersteller befindet sich aktuell in Umsetzung. Neben einer umfassenden Markt- & Unternehmensalayse wurde auch eine äußerst aussagekräftige Vor-Ort-Regalanalyse zur Dokumentation der Wettbewerbssituation im LEH & Diskont in den maßgeblichen Ballungszentren Budapest & Györ durchgeführt.

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